Значит так.
Все посты, которые здесь постятся и я вижу, что это свежак и сделано специально для Арта, будут выставлены на голосование.
Меня реально утомляет кокетство наших девочек и их "боязнь" соревнования.

Ваш что тут, сьедят?!

Всё.

Пять человек есть, буду мутить голосование для определения первой финалистки.

Подожди засолку

Пойдёшь во второй замес )

Так. Чтобы сделать себе отсечку.

Следующие фотоотчёты присланные форумчанами будут выставлены на розыгрыш второй путёвки в финал.
Как только наберётся пять участников, снова будет проведено голосование, для определения, теперь уже, второго финалиста. )

В конкурсе могут принимать участие все девушки и мужчины, в том числе те, чьи работы уже выставлялись в первом голосовании. Естественно со своими новыми работами.

Исключение - финалист. Его работы будут идти вне конкурса, вплоть до финала.

Произвольная цитата

я много пропустила, а потому только фото результата сделала...

Вы можете засрать весь топик своими фото. Но ни одно из них не будет принято на конкурс.

Для особо не читающих. Свои фото Вы можете постить здесь
Кулинарный топик!

Для совсем ку-ку
Кулинарный топик!

Здесь постятся фотоотчёты.
Фотоотчёт своего рода комикс, где автор пошагово, картинками с пояснениями, рассказывает о том, как он приготовил то или иное блюдо.

Всё остально меня не интересует. Для всего остального есть

Кулинарный топик!

ну вот, попытка нумер два.
берем:
курицу целиковую среднюю,
кило картохи,
10 помидорок ( я беру «дамские пальчики» или черри, они дают специфическую кислинку),
2 луковицы,
головку чеснока,
150 гр. сливочного масла,
зелень любая практически (петрушка, укроп, зеленый лук) беру оооочень много, не ну не мешок конечно, но и не две травинки,
соль , перец ( я беру смесь перцев, поароматней получается), сухой чеснок.
итак, приступим-с
Делаем зеленый «соус» - зелень с маслом.
Режем много-много-много зелени, и смешиваем с немного подталым сливочным маслом.

Натираем курицу этим «соусом»
самое важное! Запихиваем масло курице под кожу...со стороны жопы и горла шкурка хорошо отходит, поэтому туда и пихаем. Потом начинаем массировать тушку, распределяя масло по всей площади)

Берем форму для запекания, фольгу, все компонуем.
Фольгу тоже смазываем маслицем с зеленью, посыпаем равномерненько чесночком сухим.

Укладываем курочку на форму, посыпаем сухим чесночком.
Чистим и режем картоху, перемешиваем с зеленым «соусом», солим, перчим, выкладываем к курице.

Режем помидорки и закидываем туда же, лук режем кольцами, чеснок режем каждый зубчик на половинки и отправляем в форму.

Отправляем курицу в разогретую духовку примерно на час при температуре 180-200 .
Через час курица готова. Вот что получилось…
Вид спереди:

Вид сзади:

как то так... просто, довольно быстро и вкусно

Произвольная цитата

как то так... просто, довольно быстро и вкусно

Эх, тоже чтоль попробовать пролезть, со своей курицей на бутылке. Только у меня всё просто, фото на два-три. Помыл, насадил на бутылку, вынул из печки. Наверное это будет немного не то. )

Небольшое отступление, вне конкурса)
Вот такая у меня своеобразная кухня)


1. Берем куб)



2.Заимствуем у Птички её курочку и покрывыем ею наш куб)



3. Обворачиваем наш куб сеткой)



4. и начинаем отсекать всё лишнее примерно вот так)



5. отсекаем до получения полноценной тушки)





6. Осталось нашу тушку запечь в духовке и вуаля)



на кухне работал я с 3d maxом)))))

Привет) Быстренький корм для пацанят (моих), делюсь)

Жаренные папироски)

1. Лаваш (покупной), разрезать на 4 части, после каждую четвертинку еще на 2 части. Картошку отварить, натереть на терке, специй в нее(кто что любит, у меня 2 вида перца и мята), для начинки можно брать, что угодно, очень нежный вкус дает брынза с петрушкой и сыр.



2.В каждый треугольничек кладем начинку и сворачиваем трубочкой (папироской), главное, чтобы концы были не открытыми, во избежании вытечки) Сам кончик (в конце закрутки) обмакиваем в воду, это чтобы не разворачивалось)



3. Накрутить все, чтобы потом удобней было кидать на сковороду)



4. Обжарить в масле (я лью немного, чтобы не было жирно). Для не любителей жаренного "папироски" можно обмакнуть в яйцо (предварительное слегка взбитое), обвалять в панировке, на противень и в духовку.



И все, ням-ням, хрустяшки-вкусняшки, идут под всякое питье, чай, компот, айран и тп)

У меня вопрос к Онанеона:
Почему у меня лаваш ломается постоянно?! Что с ним делать, чтоб не высыхал так быстро?(

Сбрызгивать, водичку с пару ложками подсолнечного масла и сбрызгивать, можно пальчиками, можно смазывать кулинарной щеточкой)

Тэкс.
Я дико извиняюсь, но где обещанное? )

Тати

Произвольная цитата

тээкс!лааадно....буду выходная,а вы все на работе-отомщу!!! у меня самые вкуснячие курники,хачапури,эчпочмаки.

Барин

Произвольная цитата

Подожди засолку

Всё, что есть в печи, на стол мечи.
Отдайте мне Ваши рецепты!

ещё сутки придётся ждать)