Кулинарные фото отчёты.
Добавлено: 2017-02-20 15:02
Спорить не буду) 
Мне понравилась сама идея, а не рецептура (нового ничего не придумано): когда по-быстрому напечь, можно ещё и на потом оставить в холодильнике. Даже при сильном и долгом взбалтывании, всё равно без комочков не получится, сам пробовал.
Мне понравилась сама идея, а не рецептура (нового ничего не придумано): когда по-быстрому напечь, можно ещё и на потом оставить в холодильнике. Даже при сильном и долгом взбалтывании, всё равно без комочков не получится, сам пробовал.
Всему - время, место есть, а случай будет!
Добавлено: 2017-02-20 17:02
Так-с, завтра в планах напечь блинов. Вот фото с компа как сюда загрузить не знаю 
Только с "Яндекс. фотки" получалось.)
Если кто в личку подскажет, то будет фотоотчёт)
Только с "Яндекс. фотки" получалось.)Если кто в личку подскажет, то будет фотоотчёт)
Добавлено: 2017-02-22 8:02 ( Ред. 2017-02-22 9:02 )
Блинный пирог с куриной печенью, сыром и овощами - фотоотчет)
Ингредиенты:
- все для блинного теста + куриная печень + 2 яйца + сыр + специи + майонез (немного) + сливочное масло или маргарин для смазывания формы для выпечки.
Процесс приготовления - прост в общем и целом.
Блинное тесто-печем блины.
Паштет из куриной печени можно приготовить так:
- печень отварить в несоленой воде, морковь и лук обжарить.
- печень вместе с луком пропустить через мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посолить,поперчить по вкусу,тщательно перемешать; + еще добавить любимые специи;
- разъемную форму,смазанную маргарином или маслом,застелить тремя блинами;
- каждую трубочку обмакнуть в яйце и уложить в форму;
- первый слой 4 блина и второй 4 блина;
- все накрыть тремя блинами,смазать майонезом посыпать тёртым сыром;
- и отправить в духовку на 25 мин.
Ингредиенты:
- все для блинного теста + куриная печень + 2 яйца + сыр + специи + майонез (немного) + сливочное масло или маргарин для смазывания формы для выпечки.
Процесс приготовления - прост в общем и целом.
Блинное тесто-печем блины.
Паштет из куриной печени можно приготовить так:
- печень отварить в несоленой воде, морковь и лук обжарить.
- печень вместе с луком пропустить через мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посолить,поперчить по вкусу,тщательно перемешать; + еще добавить любимые специи;
- разъемную форму,смазанную маргарином или маслом,застелить тремя блинами;
- каждую трубочку обмакнуть в яйце и уложить в форму;
- первый слой 4 блина и второй 4 блина;
- все накрыть тремя блинами,смазать майонезом посыпать тёртым сыром;
- и отправить в духовку на 25 мин.
"Дистанция - одна из самых красивых форм уважения."
Добавлено: 2017-04-13 12:04 ( Ред. 2017-04-13 12:04 )
В Питере по Неве пошла корюшка. Значит вправду весна! Но в Неве она не жаренная. В магазины поступает мелочь, а вообще рыбка вырастает до 50 см длинной. Но такую на экспорт. По моему личному опыту, в рыболовный ящик входит 14,5 кг корюшки. И когда ловишь её сам (февраль-март), то кроме удовольствия и запаха свежих огурцов (именно так она пахнет!) видишь красивую, сверкающую серебристую рыбу, которая очень приятно ложится в руку. Ну а если покупаешь в магазине, то она уже серенькая. Как на снимке. Но жаренная корюшка - деликатес! Вот, посмотрите, как вкусно!
У меня два недостатка. Красота Скромность
Добавлено: 2017-04-13 12:04
Ититьколотить! Ну это же редкостный садизм! 
Хоть я и пообедала только что, а все равно чуть не погибла от захлебывания слюной!
Низя так над людямЕ издеваться!
Хоть я и пообедала только что, а все равно чуть не погибла от захлебывания слюной!
Низя так над людямЕ издеваться!
И создал Бог женщину... Зверек получился странный, но симпатишный )))
Добавлено: 2017-04-13 12:04
Добавлено: 2017-04-13 14:04
У меня два недостатка. Красота Скромность
Добавлено: 2017-04-13 14:04
Ой! А где этот чудный причал? Там же, наверное, дешевле затариться будет? 
И создал Бог женщину... Зверек получился странный, но симпатишный )))
Добавлено: 2017-04-30 15:04
Путь к сердцу мужчины лежать не должен!!!
Добавлено: 2017-05-01 6:05
Краткость - сестра таланта) 
Добавлено: 2017-05-04 10:05
АвторClassic SКраткость - сестра таланта)
Можно, конечно, было еще показать пустую тарелку, после поедания))))
Путь к сердцу мужчины лежать не должен!!!
Добавлено: 2017-05-07 12:05
И ко мне корюшка приплыла))
Семечки))
Семечки))
Путь к сердцу мужчины лежать не должен!!!
Добавлено: 2017-05-07 17:05
Когда я умер, не было никого, кто бы это опроверг