Онлайн: 65

Нет аккаунта? Регистрация

Пользователей онлайн: 65

Экспресс знакомства
Admd , М39

Верх, склонен к садизму

NellyNelly, Ж31

;-)

Кулинарный топик!

Добавлено: 2013-11-06 15:11

Авторbirdy
да запросто)))
нада?)
Давай. )
Только подробно.

Чтобы ручке, кастрюльке всякие было видно.
И вканце штоб блюдо само, фото в смысле, чтоб прям обдрочиться. )

Сможешь? )
Когда я умер, не было никого, кто бы это опроверг

Добавлено: 2013-11-10 13:11 ( Ред. 2013-11-10 14:11 )

Обиделась на конкурс Оле и ушла в безвредный топик!

А че ушла-то, историю рассказать про рецепт. Звонит мне приятельница и говорит, мол, подруга с ребенком в гости едет, придумай чем таким сладким и не магазинным их удивить, но чтоб быстро и просто.
Я вспомнила рецепт простого бисквита. Сделала приятельница бисквит, пошел на "ура", а кусочек бой-френду своему оставила. Попробовал парниша бисквитик и..... предложение сделал!

История совершенно реальная.
А рецепт такой: банка сгущенки (белорусской ), 2 яйца, ложки 4 столовых муку перемешать, в конце добавить соды 1\2 ложки чайной уксусом погашенной. Все это вылить в форму или просто сковороду, предварительно маслицем смазанную - и в духовку. Готовиться минут 20. Просто и к чаю хорошо. А если взять сгущенку с какао, получим шоколадный бисквит!
Жизнь прекрасна...даже если мы этого не замечаем!

Добавлено: 2013-11-10 17:11

АвторКsю
Обиделась на конкурс Оле и ушла в безвредный топик!

А че ушла-то, историю рассказать про рецепт. Звонит мне приятельница и говорит, мол, подруга с ребенком в гости едет, придумай чем таким сладким и не магазинным их удивить, но чтоб быстро и просто.
Я вспомнила рецепт простого бисквита. Сделала приятельница бисквит, пошел на "ура", а кусочек бой-френду своему оставила. Попробовал парниша бисквитик и..... предложение сделал!

История совершенно реальная.
А рецепт такой: банка сгущенки (белорусской ), 2 яйца, ложки 4 столовых муку перемешать, в конце добавить соды 1\2 ложки чайной уксусом погашенной. Все это вылить в форму или просто сковороду, предварительно маслицем смазанную - и в духовку. Готовиться минут 20. Просто и к чаю хорошо. А если взять сгущенку с какао, получим шоколадный бисквит!
аналогично
ну его с его конкурсом

я много пропустила, а потому только фото результата сделала...
Итак
ее Величество "Самса"




Тесто:
250 гр муки
100 гр масла(маргарина)
100 мл холодной
соль
замесили, раскатали, смазали растительным маслом, свернули в трубочку и в холодильник минимум на 30 мин

начинка:
можно в принципе любую пирожковую
но я люблю с курицей
режу пару окорочков кусочками, добавляю столько же репчатого лука, соль перец по вкусу, еще можно зелени

тесто режу кусочками и формирую треугольники(по желанию)
смазываю желтком, посыпаю кунжутом и в разогретую духовку до 180 на 30-40 мин


Приятного аппетита))

Я к нему поднимусь в небо, Я за ним упаду в пропасть, Я за ним, извини, - гордость...

Добавлено: 2013-11-10 17:11

еще можно над яишенкой поиздеваться)))

Я к нему поднимусь в небо, Я за ним упаду в пропасть, Я за ним, извини, - гордость...

Добавлено: 2013-11-10 18:11

млииин все так вкусно выглядит, аж есть захотелось, а низя, нашумлю на кухне
Lupus pilum mutat, non mentem (лат.) — Волк меняет шерсть, а не натуру.

Добавлено: 2013-11-10 22:11

АвторАлекс_Д
млииин все так вкусно выглядит, аж есть захотелось, а низя, нашумлю на кухне
Єто на самом деле вкусно
я обычно две-три порции делаю - все равно мало
еще вкусно тем, что тесто не дрожжевое, тонкое и хрустящее)))
Я к нему поднимусь в небо, Я за ним упаду в пропасть, Я за ним, извини, - гордость...

Добавлено: 2013-11-11 4:11

АвторSofo4ka
Єто на самом деле вкусно
я обычно две-три порции делаю - все равно мало
еще вкусно тем, что тесто не дрожжевое, тонкое и хрустящее)))
Софочка, милая, не травите душу))
Lupus pilum mutat, non mentem (лат.) — Волк меняет шерсть, а не натуру.

Добавлено: 2013-11-12 18:11

АвторАлекс_Д
Софочка, милая, не травите душу))
та уже Фсёёё, растравили не душу , а желания))) Покусать!)))
Вдругпоймёшь,вмиребренном,гдевсенадеждыхороши,дорожевсехприкосновений,прикосновения души

Добавлено: 2013-11-12 18:11

В дополнение к бисквитному рецепту: это же тесто можно вылить тонким слоем на противень, только постелить фольгу или бумагу, а то прилипает, испечь, смазать джемом с кислинкой или любым кремом, кто какой любит,еще орешков подмешать, скатать в рулет пока еще теплый, тож вкусно получается.
Жизнь прекрасна...даже если мы этого не замечаем!

Добавлено: 2013-11-12 18:11 ( Ред. 2013-11-12 18:11 )

АвторКsю
В дополнение к бисквитному рецепту: это же тесто можно вылить тонким слоем на противень, только постелить фольгу или бумагу, а то прилипает, испечь, смазать джемом с кислинкой или любым кремом, кто какой любит,еще орешков подмешать, скатать в рулет пока еще теплый, тож вкусно получается.
Какая Вы мазохистка? Садистка! РазвеЖ можно на ночь про сладкое с кремом и кислиночкой)))))))))))
Я уже скотчем заклеила рот-двойным. И шарфиком примАтала...
Сижу-глазами только и вожу! Терплю!
Сейчас еще рыбу пойду мороженную поцелую, чтобы не так сильно есть хотелось))))))))))))))))
Вдругпоймёшь,вмиребренном,гдевсенадеждыхороши,дорожевсехприкосновений,прикосновения души

Добавлено: 2013-11-12 18:11

АвторOliya
Какая Вы мазохистка? Садистка! РазвеЖ можно на ночь про сладкое с кремом и кислиночкой)))))))))))
Я уже скотчем заклеила рот-двойным. И шарфиком примАтала...
Сижу-глазами только и вожу! Терплю!
Сейчас еще рыбу пойду мороженную поцелую, чтобы не так сильно есть хотелось))))))))))))))))
Oliya, а я, похоже, не нормальная! Вот пишу, картинки смотрю, а есть совсем не хочу...чесслово.... кефирчику попила на ужин и нормуль!
А днем мне некогда, днем я на работе, там не до рецептиков, так что извините, только вечером могу соблазнять!
Жизнь прекрасна...даже если мы этого не замечаем!

Добавлено: 2013-11-12 19:11

АвторКsю
Oliya, а я, похоже, не нормальная! Вот пишу, картинки смотрю, а есть совсем не хочу...чесслово.... кефирчику попила на ужин и нормуль!
А днем мне некогда, днем я на работе, там не до рецептиков, так что извините, только вечером могу соблазнять!
Я пошутила))) Это я не нормлаьная, люблю крем заварной или бизе -ложками))
Я и торт делаю такой , "Сенатор" называется, не помню есть он в этом топике или нет. Если нет то напишу рецепт и фотку прикреплю! Он из одного кремя фруктов и безе состоит! Самый мой любимый торт! Пошла искть фотку)
Вдругпоймёшь,вмиребренном,гдевсенадеждыхороши,дорожевсехприкосновений,прикосновения души

Добавлено: 2013-11-12 19:11

АвторOliya
Я пошутила))) Это я не нормлаьная, люблю крем заварной или бизе -ложками))
Я и торт делаю такой , "Сенатор" называется, не помню есть он в этом топике или нет. Если нет то напишу рецепт и фотку прикреплю! Он из одного кремя фруктов и безе состоит! Самый мой любимый торт! Пошла искть фотку)
Заварной не люблю, безе тож, так что из торта мне фрукты, чур!.... а вот сгущенку вареную люблю и крем с ней....опять соблазняю, гоните меня уже спать!!!
Жизнь прекрасна...даже если мы этого не замечаем!