Пользователей онлайн: 124
Не зарегистрированы?
РегистрацияЭкспресс знакомства
Желаете высказаться?
Закрыто
Добавлено: 2013-12-19 16:12
Автор1Виталина1А вот собачку жалко
Добавлено: 2013-12-19 16:12
Автор1Виталина1чтоб сгоревшие котлетки стали мягче?)))))
Если женщина решила быть счастливой — её ничто не остановит.
Добавлено: 2013-12-19 16:12
АвторSkilgnonнрмально усё... котлеты как котлеты... сам делал)))
Чтобы познать жизнь,мы должны смерть пригласить на чашечку кофе
Добавлено: 2013-12-19 16:12
АвторВалькирияВот это и настораживает Вы уж там отпишитесь о самочувствии собачки.Жалко же животинку
Добавлено: 2013-12-20 10:12
Сеня уписалась со своего ребенка. В саду утренник елка. Учили мы учили стих для деда Мороза... Про снежинки и елки... Все утро мне стих рассказывал. А к деду Морозу вышел и говорит:
Это дедушка мороз
Он подарки нам принес
Ты почаще приходи
И подарки приноси
Ох, чудо)))) ржали все)))
Это дедушка мороз
Он подарки нам принес
Ты почаще приходи
И подарки приноси
Ох, чудо)))) ржали все)))
Добавлено: 2013-12-20 11:12
Че-то не нашла кулинарный топик( спрошу здесь.
Скажите плиз профитроли тяжело делать? Обычные без начинки...
Если не сложно, дайте рецептик самый легкий и простой
Скажите плиз профитроли тяжело делать? Обычные без начинки...
Если не сложно, дайте рецептик самый легкий и простой
Добавлено: 2013-12-20 11:12 ( Ред. 2013-12-20 11:12 )
АвторЛисица_52293Че-то не нашла кулинарный топик( спрошу здесь.
Скажите плиз профитроли тяжело делать? Обычные без начинки...
Если не сложно, дайте рецептик самый легкий и простой
75 г сливочного масла, порезать
кубиками
115 г муки
3 яйца, взбить
Сначала делаем тесто. Масло опустите в кастрюлю с 200 мл холодной воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только масло растает, отправьте в кастрюлю всю муку и щепотку соли. Затем снимите кастрюлю с огня. Используя деревянную ложку, взбивайте тесто в течение 20 секунд, пока оно не отойдет от стен и не превратится в шар.
Дайте полностью остыть. Разогрейте духовку до 200°C. В остывшее тесто постепенно добавляйте яйца, проверяя плотность после каждого добавления. Нужную консистенцию легко проверить: зачерпните тесто ложкой и слегка накрените ее. Если тесто упадет с ложки без особой помощи, значит, больше яиц добавлять не надо. На противень положите бумагу для выпекания.Скатайте из теста 20 шариков размером с грецкий орех и положите на противень на одинаковом расстоянии друг от друга. Выпекайте в течение 30—40 минут. Не открывайте духовку раньше времени — профитроли тут же «сдуются»! Подождите хотя бы 25—30 минут. Готовые профитроли будут золотистыми.
Начинку думаю знаете как творить))) Лисица)
Она ему встретилась, а он ей попался!
Добавлено: 2013-12-20 12:12
Автор1Виталина1для теста:
75 г сливочного масла, порезать
кубиками
115 г муки
3 яйца, взбить
Сначала делаем тесто. Масло опустите в кастрюлю с 200 мл холодной воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только масло растает, отправьте в кастрюлю всю муку и щепотку соли. Затем снимите кастрюлю с огня. Используя деревянную ложку, взбивайте тесто в течение 20 секунд, пока оно не отойдет от стен и не превратится в шар.
Дайте полностью остыть. Разогрейте духовку до 200°C. В остывшее тесто постепенно добавляйте яйца, проверяя плотность после каждого добавления. Нужную консистенцию легко проверить: зачерпните тесто ложкой и слегка накрените ее. Если тесто упадет с ложки без особой помощи, значит, больше яиц добавлять не надо. На противень положите бумагу для выпекания.Скатайте из теста 20 шариков размером с грецкий орех и положите на противень на одинаковом расстоянии друг от друга. Выпекайте в течение 30—40 минут. Не открывайте духовку раньше времени — профитроли тут же «сдуются»! Подождите хотя бы 25—30 минут. Готовые профитроли будут золотистыми.
Начинку думаю знаете как творить))) Лисица)
Начинка уже потом будет, типа салатиков)))
А сколько штучек должно получиться?
Добавлено: 2013-12-20 12:12
АвторЛисица_52293Еще раз пасиб. Сеня вечером попробую. Вроде по продуктам легко, а вот проверять тесто до нужной консистенции боюся сложно((
Начинка уже потом будет, типа салатиков)))
А сколько штучек должно получиться?
Она ему встретилась, а он ей попался!
Добавлено: 2013-12-20 12:12 ( Ред. 2013-12-20 12:12 )
Автор1Виталина1Двадцать шт
Возьму в два раза больше продуктов)))
Ой, забыла спросить, а на какой этаж ставить противень? Точнее уровень, у меня их пять
Добавлено: 2013-12-20 12:12
АвторЛисица_52293Нуууу...штук пять у меня на пробу уйдет, сын с мужем будут клянчить.. Чего-то для начинки и гостей ниче не останется
Возьму в два раза больше продуктов)))
Ой, забыла спросить, а на какой этаж ставить противень? Точнее уровень, у меня их пять
Она ему встретилась, а он ей попался!
- В начало форума
- Болтушка
- Желаете высказаться?